Tablette chocolat bio

Chez Origines, le chocolat reflète notre engagement envers la qualité et la durabilité. Nos tablettes de chocolat bio ne font pas exception. Fabriquées à partir de fèves de cacao issues de l’agriculture biologique, elles sont le fruit d’un processus respectueux de l’environnement et des cultivateurs de cacaoyer.

Pourquoi choisir une tablette de chocolat Bio ?

Les tablettes de chocolat bio de la Chocolaterie Origines offrent une pureté inégalée. Sans pesticides ni produits chimiques, ces chocolats garantissent non seulement un goût plus riche et plus authentique, mais contribuent également à la santé de notre planète et de ses habitants. Découvrez les bienfaits d’un choix bio et ce qui rend nos tablettes uniques sur le marché.

Notre méthode Bean to Bar

La méthode Bean to Bar de notre Chocolaterie Origines assure un contrôle complet de la chaîne de production. De la sélection rigoureuse des fèves de cacao à leur transformation en tablette, chaque étape est réalisée avec soin dans notre atelier. Ce processus non seulement préserve les subtiles nuances aromatiques du cacao, mais il soutient aussi des pratiques agricoles responsables.

Découvrez notre gamme de tablettes de chocolat Bio

Nos tablettes sont disponibles en plusieurs variétés, chacune offrant une expérience gustative unique :

  • Tablette origines Chocolat Noir Bio 70% pur ou avec inclusions  : Intense et veloutée, parfaite pour les puristes du chocolat noir.
  • Tablette Chocolat au Lait et blanc pur ou avec inclusions Bio : Douce et crémeuse, idéale pour ceux qui préfèrent une note plus sucrée.
  • Tablette fourrée  : Délicate et onctueuse, une rareté pour les amateurs de nuances subtiles.

Le Choix éthique et durable

Choisir nos tablettes de chocolat bio, c’est aussi soutenir une approche éthique. Nous collaborons avec des coopératives de petits producteurs de cacao qui pratiquent l’agriculture biologique, garantissant ainsi une rémunération équitable et des conditions de travail justes. Nos emballages sont écologiques et conçus pour minimiser notre impact environnemental.

Idées de dégustation et accords

Nos tablettes de chocolat bio sont un délice à savourer seules, mais elles révèlent aussi de nouvelles dimensions gustatives lorsqu’elles sont associées judicieusement. Pour une expérience riche, accompagnez une tablette de chocolat noir 70% avec un vin rouge robuste comme un Cabernet Sauvignon, dont les tannins compléteront parfaitement l’intensité du cacao. Les amateurs de thé trouveront un accord parfait avec un Darjeeling légèrement infusé, qui met en valeur les notes subtiles du chocolat au lait bio. Pour une fin de repas distinguée, associez notre chocolat blanc bio à un vin doux comme un Sauternes, créant un équilibre entre douceur et acidité. Ces associations sont des invitations à redécouvrir le chocolat sous toutes ses formes et à enrichir vos moments de dégustation avec sophistication.

Où trouver nos tablettes de chocolat Bio ?

Disponibles sur notre site web, dans notre boutique au centre de Bordeaux, et chez nos distributeurs sélectionnés, nos tablettes de chocolat bio sont facilement accessibles. Nous invitons également les gourmets et les professionnels à découvrir notre gamme complète de tablettes de chocolat pour enrichir leur offre de produits haut de gamme.